Gaspillage alimentaire
Jeudi 16 février
Après avoir débattu sur ce qu’était le gaspillage alimentaire avec Julien Cattrat, les élèves de 5ème ont fait un jeu de rôle permettant une mise en situation sur les contraintes et attentes de chacun et les solutions à envisager pour une réduction du gaspillage dans une cantine scolaire. Les élèves se sont vu attribuer différents rôles pour permettre cette activité : les jeunes étaient donc gestionnaire, cuisinier, responsable de Vie Scolaire, parents d’élèves, personnels techniques, professeurs et délégués d’élèves.
